TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’ 2024년 12월 15일 방송된 제274회에서는 배우 김보연 씨와 함께 강원도 홍천의 숨은 맛집들이 소개되었습니다. 그중 연봉손두부는 지역의 신선한 재료를 사용해 전통적인 두부 요리를 선보이는 명소로, 담백하면서도 깊은 맛으로 큰 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 연봉순두부의 대표 메뉴와 그 매력을 소개합니다.
목차
연봉손두부
대표 메뉴와 가격
4인 세트
• 구성: 두부전골 + 순두부 또는 비지장 + 두부구이 + 제육두루치기 + 모두부
• 가격: 70,000원
• 특징:
• 신선한 재료로 만든 풍성한 두부 요리를 한 상 가득 즐길 수 있는 세트 메뉴.
• 다양한 두부 요리와 함께 제육두루치기가 포함되어 조화로운 맛을 제공합니다.
3인 세트
• 구성: 두부전골 + 순두부 또는 비지장 + 두부구이 + 제육두루치기
• 가격: 50,000원
• 특징:
• 두부 요리와 고기가 함께 제공되는 알찬 구성이 특징입니다.
2인 세트
• 구성: 두부전골 + 순두부 또는 비지장 + 두부구이 + 제육두루치기
• 가격: 33,000원
• 특징:
• 소규모 방문객을 위한 실속 있는 세트 메뉴로 인기.
단품 메뉴
1. 두부구이 (11,000원)
• 바삭하게 구운 두부에 고소한 맛이 특징입니다.
2. 두부조림 (11,000원)
• 양념이 깊게 배어든 조림 요리로 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
3. 두부전골 (10,000원)
• 신선한 채소와 두부가 어우러진 국물 요리로 별미입니다.
4. 청국장 (10,000원)
• 진하고 구수한 맛이 매력적인 청국장.
5. 비지장 (9,000원)
• 고소하고 담백한 비지 요리.
6. 모두부 (9,000원)
• 부드럽고 촉촉한 두부의 본연의 맛을 즐길 수 있는 메뉴.
7. 순두부 (9,000원)
• 따뜻하고 부드러운 순두부의 정석.
8. 제육두루치기 (20,000원, 2인)
• 매콤한 양념의 제육볶음으로 두부 요리와 찰떡궁합.
9. 콩국수 (10,000원)
• 고소하고 시원한 여름철 별미로도 좋은 메뉴.
연봉 손두부의 특징과 매력
1. 신선한 재료 사용
• 강원도 지역에서 생산된 콩을 사용하여 신선하고 고소한 두부를 만듭니다.
2. 다양한 두부 요리
• 두부구이, 전골, 조림 등 두부를 활용한 다양한 요리로 선택의 폭이 넓습니다.
3. 건강한 맛
• 화학 조미료 없이 자연의 맛을 살린 요리로 건강한 식사를 제공합니다.
4. 가족 단위 방문객에 적합
• 세트 메뉴를 통해 여러 명이 함께 다양한 요리를 즐길 수 있어 가족 단위 방문객에게 특히 추천됩니다.
방문 정보
• 주소: 강원도 홍천군 연봉로 9길 12
• 영업시간: 11:00 ~ 21:00
• 전화번호: 0507 1355 2235 (전화 문의로 예약 가능)
• 특징: 넓은 주차 공간과 따뜻한 분위기의 매장으로, 단체 예약도 가능합니다.
결론: 두부 요리의 진수를 맛보다
연봉순두부는 신선한 두부로 만든 요리를 다양하게 즐길 수 있는 홍천의 대표 맛집입니다. 특히 세트 메뉴는 두부 요리의 매력을 한 번에 경험할 수 있어 강력 추천드립니다. 홍천을 방문하신다면 연봉순두부에서 고소한 두부 요리와 함께 특별한 식사 시간을 가져보세요.
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