알토란 박옥숙 사장 보쌈 레시피 – 이번 알토란 530회에서는 박옥숙 사장이 만 원으로 훌륭한 한 끼를 완성하는 보쌈과 대구탕 레시피를 소개했습니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 레시피이니, 꼭 한번 따라 해보세요!
박옥숙사장 6000원 보쌈정식 맛볼 수 있는 곳 제주보쌈 안내
목차
📌 알토란 박옥숙 사장 보쌈 레시피
보쌈의 핵심은 부드럽고 잡내 없는 고기! 아래 비법 재료를 활용하면 더 맛있는 보쌈을 만들 수 있습니다.
✅ 보쌈 기본 재료
- 오겹살
- 월계수 잎
- 파 뿌리
- 된장 1국자
- 생강
- 간장 1국자
- 커피
🥢 보쌈 만드는 법
1️⃣ 큰 솥에 오겹살, 월계수 잎, 파 뿌리, 커피, 된장 1국자, 간장 1국자, 생강을 넣는다.
2️⃣ 40분 동안 푹 삶아주기 – 잡내를 제거하면서 부드러운 식감을 유지한다.
3️⃣ 고기가 다 익으면 건져내어 먹기 좋은 크기로 썬다.
4️⃣ 기호에 따라 새우젓, 쌈장, 김치와 함께 곁들여 즐긴다.
✅ TIP: 커피를 넣으면 고기의 잡내를 없애고 감칠맛을 더해주는 효과가 있다!
🍽 마무리 – 집에서 즐기는 알토란 만 원의 밥상!
보쌈과 대구탕은 어렵지 않으면서도 근사한 한 끼를 만들 수 있는 최고의 메뉴입니다. 특히, 보쌈의 촉촉함과 대구탕의 얼큰함이 조화를 이루어 한 상 차림으로 완벽한 구성을 자랑합니다.
📌 오늘 저녁, 따뜻하고 든든한 한 끼를 준비해보세요!
극한직업 다시보기 – EBS 다큐멘터리 시청 방법 총정리!
다이소 벽지 곰팡이 제거제 효과? 추천 제품과 사용법 공개!
사회복지사 2급 자격증 취득 방법 – 학점은행제, 실습, 신청 절차 총정리
전역증 재발급 방법 및 혜택 총정리 쉽게 신청하고 다양한 혜택 받기