2번째 방문 맛집 싱글벙글 식객 허영만의 백반기행 흑산도 밥상 섬연구소장 강제윤 12월 22일 방송

싱글벙글 – 2024년 12월 22일 방송된 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 섬연구소장 강제윤과 함께 흑산도의 전통적인 밥상을 선보이는 특별한 시간을 가졌습니다. 이 방송에서는 흑산도의 자연이 선사한 신선한 해산물과 독특한 요리법을 통해 한국의 섬 밥상의 진수를 경험할 수 있었습니다. 허영만이 강제윤과 함께 방문한 맛집 중 한 곳은 싱글벙글입니다. 이번 포스팅에서는 싱글벙글에 대해 자세히 알아보겠습니다.

싱글벙글: 흑산도의 바다를 담은 해산물 맛집

2024년 12월 22일 방송된 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 흑산도의 자연이 선사하는 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 맛집 ‘싱글벙글’이 소개되었습니다. 삐뚤이소라, 홍어회, 전복회 등 흑산도 특유의 해산물 요리를 선보이며, 섬 밥상의 진수를 보여주는 이곳은 방문객들에게 큰 감동을 선사합니다.

방문정보

• 위치: 전라남도 신안군 흑산면 흑산일주로 20 1층 2호

• 특징: 흑산도의 신선한 해산물을 활용한 다양한 요리를 제공하는 맛집

• 전화번호: 0507 1309 5529

• 운영 시간: 매일 08:00 ~ 21:00, 라스트오더 20:00

주요 메뉴와 가격

메뉴 가격 설명

활어회 변동 우럭, 농어, 광어, 돔 등 계절에 따라 신선한 활어를 제공합니다.

메뉴	가격	설명
활어회	변동	우럭, 농어, 광어, 돔 등 계절에 따라 신선한 활어를 제공합니다.
홍어회 (소)	40,000원	숙성된 흑산도 홍어의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 메뉴.
홍어회 (대)	50,000원	여럿이 함께 즐길 수 있는 넉넉한 양의 홍어회.
전복회	변동	바다의 향을 가득 담은 신선한 생전복을 맛볼 수 있는 별미.
홍합탕	30,000원	신선한 홍합을 듬뿍 넣어 깊고 진한 국물 맛을 자랑하는 탕 요리.
소라/해삼/멍게/가리비	30,000원	각각의 독특한 풍미를 살린 다양한 해산물 요리.
매운탕/장어탕 (소)	40,000원	매콤한 국물에 생선이나 장어를 넣어 끓인 깊은 맛의 국물 요리.
매운탕/장어탕 (대)	60,000원	넉넉한 양으로 단체 식사에 적합한 메뉴.