생생정보 2192회 믿고 떠나는 스타의 고장 하동군 이승윤 황금재첩식당 12월 23일 방송

2024년 12월 23일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보’ 2192회에서는 ‘믿고 떠나는 스타의 고장’ 코너를 통해 경상남도 하동군의 황금재첩식당이 소개되었습니다. 섬진강 인근에 위치한 이 맛집은 30년 이상의 전통을 자랑하며, 신선한 재첩과 참게를 활용한 다양한 요리로 유명합니다. 황금재첩식당은 지역 주민뿐만 아니라 관광객들에게도 큰 인기를 끌며, 하동군을 대표하는 맛집으로 자리 잡았습니다.

황금재첩식당 인스타그램

황금재첩식당

위치와 기본 정보

• 주소: 경상남도 하동군 화개면 섬진강대로 3915

• 전화번호: ☎ 055-883-9092

• 특징: 섬진강 자연산 재첩과 참게를 활용한 요리 전문점으로, 아름다운 섬진강 전망과 함께 음식을 즐길 수 있습니다.

대표 메뉴와 특징

1. 재첩 스페셜 정식 (1인: 27,000원)

100% 하동 자연산 재첩과 참게를 사용한 황금재첩식당의 시그니처 메뉴입니다. 이 정식은 재첩 모듬 정식에 은어튀김과 보양식 참게탕이 추가로 제공됩니다. 신선한 재첩 요리와 은어튀김, 깊고 진한 국물 맛의 참게탕을 한 번에 맛볼 수 있어 손님들에게 높은 만족도를 선사합니다.

2. 재첩 모듬 정식 (1인: 18,000원)

싱싱한 재첩회, 노릇노릇한 재첩 부침개, 얼큰하고 시원한 맛의 재첩국이 포함된 정식입니다. 30년 전통의 재첩 요리를 경험할 수 있는 이 정식은 하동을 방문하는 이들에게 강력히 추천되는 메뉴입니다.

3. 참게탕 (소: 40,000원 / 중: 50,000원 / 대: 60,000원)

섬진강에서 잡아 올린 신선한 참게로 끓인 탕은 깊은 풍미와 진한 국물 맛이 일품입니다. 공기밥은 별도 제공되며, 다양한 크기로 준비되어 있어 인원수에 따라 선택할 수 있습니다.

4. 참게장 정식 (15,000원)

직접 담근 간장으로 만든 참게장과 재첩국이 함께 제공되는 정식 메뉴입니다. 현지 주민들이 추천하는 정식으로, 참게장의 감칠맛과 재첩국의 깔끔한 맛이 조화를 이루는 요리입니다.

5. 은어튀김 (소: 40,000원 / 대: 50,000원)

하동 지역의 특산물인 은어를 바삭하게 튀겨낸 메뉴입니다. 고소하고 바삭한 식감으로, 술안주나 간식으로도 제격입니다.

6. 재첩국 (10,000원)

하동 3대 재첩국 맛집으로 선정된 황금재첩식당의 재첩국은 20년 넘게 이어온 전통을 자랑합니다. 신선한 재첩이 듬뿍 들어간 시원하고 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.

7. 재첩 회무침 (소: 30,000원 / 대: 40,000원)

섬진강 재첩과 신선한 야채, 초장으로 버무린 재첩 회무침은 매콤새콤한 맛이 일품입니다.