‘생활의 달인’ 빵의 전쟁 광주광역시 편에 소개된 브레드누아젯은 광주광역시에서 주목받는 프리미엄 베이커리입니다. 르 꼬르동 블루 출신 이유리 파티시에의 정성과 창의성이 담긴 이곳은 건강한 재료와 특별한 레시피로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 브레드누아젯의 다양한 대표 메뉴와 그 매력을 소개합니다.
목차
브레드누아젯
독창적인 바게트 메뉴
크리미 대파 바게트
• 가격: 7,000원
• 특징:
• 촉촉하고 쫀득한 바게트 속에 부드러운 특제 크림소스와 대파가 가득 들어간 샌드위치.
• 짭조름하면서도 고소한 풍미가 일품입니다.
명란 바게트
• 가격: 7,000원
• 특징:
• 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 바게트에 짭짤한 명란 소스가 어우러진 특별한 맛.
에그마요 바게트
• 가격: 7,000원
• 특징:
• 부드러운 에그마요와 특제 소스가 듬뿍 들어간 바게트 샌드위치.
• 가볍고 풍성한 아침 식사로 제격입니다.
초코 가나슈 바게트
• 가격: 8,000원
• 특징:
• 초코반죽에 견과류와 다크 초콜릿이 가득 들어가 달콤하고 고소한 맛을 선사합니다.
멀티 그레인 바게트
• 가격: 5,500원
• 특징:
• 유기농 통밀과 곡류가 더해져 건강하고 고소한 맛을 자랑합니다.
넛츠 앙버터 바게트 샌드
• 가격: 6,500원
• 특징:
• 저당 통팥, 버터, 캔디드 헤이즐넛이 조화를 이루어 고급스러운 맛을 제공합니다.
특별한 크로와상과 파이 라인업
흑임자 듬뿍 마들렌
• 가격: 4,000원
• 특징:
• 흑임자 고물을 듬뿍 묻혀 고소한 맛이 특징인 브레드누아젯 스타일의 마들렌.
누아젯 바게트
• 가격: 5,000원
• 특징:
• 브레드누아젯만의 고소하고 담백한 프랑스 스타일 바게트.
그릴드 머쉬룸 & 치즈 샌드위치
• 가격: 9,000원
• 특징:
• 그릴드 머쉬룸, 신선한 채소, 특제 소스가 가득 들어간 풍성한 샌드위치.
건강한 유기농 빵 메뉴
유기농 생식빵 (중)
• 가격: 10,000원
• 특징:
• 유기농 밀을 사용하여 쫀득하고 담백한 맛을 제공하는 건강한 식빵.
유기농 생식빵 (소)
• 가격: 5,000원
• 특징:
• 중 사이즈의 생식빵을 간편하게 즐길 수 있는 소형 버전.
브레드 누아젯의 특별한 매력
1. 프랑스 제빵 기술과 정성:
르 꼬르동 블루에서 익힌 이유리 파티시에의 전문성과 정성이 담긴 모든 빵은 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
2. 건강한 재료 사용:
유기농 밀가루, 천연 발효종, 최고급 재료를 사용해 건강한 빵을 만듭니다.
3. 다양한 메뉴 구성:
크리미 대파 바게트부터 초코 가나슈 바게트, 흑임자 마들렌까지 독창적이고 풍성한 메뉴를 선보입니다.
위치와 연락처 정보
- 광주 광산구 수완로 106번길 40
- 0507 1451 7924
결론: 브레드누아젯에서 특별한 빵의 경험을
브레드누아젯은 단순히 빵을 만드는 것을 넘어, 건강하고 맛있는 식문화를 선도합니다. 이유리 파티시에의 열정과 기술이 담긴 다양한 메뉴는 광주를 넘어 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 브레드누아젯의 빵을 맛보며 프리미엄 베이커리의 가치를 느껴보세요.
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