요즘 외국인들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 K-편의점 라떼, 바로 뚱바라떼를 소개합니다. 이 라떼는 바나나맛 우유에 커피를 섞어 만든 바나나라떼로, 간단한 재료만으로 편의점에서도 손쉽게 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, ‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영이 인정하며 화제가 되었습니다.
뚱바는 뚱뚱한 바나나 우유를 말합니다. 바나나 우유의 귀여운 별칭입니다.
목차
신상출시 편스토랑 어남선생 류수영 뚱바라떼와 멜론라떼
뚱바라떼가 핫한 이유
뚱바 라떼는 몇 년 전부터 K-편의점 라떼로 사랑받았지만, 최근 외국인 관광객들 사이에서 다시 주목받으며 인기를 얻고 있습니다. 바나나맛 우유 외에도 멜론 우유 등 다양한 맛으로 즐길 수 있고, 편의점에서 판매하는 봉지 아메리카노나 헤이즐넛 아메리카노를 활용해 자신만의 맛을 조합할 수 있다는 점이 매력적입니다.
뚱바라떼 준비 재료
• 아이스컵 라지 (아메리카노용 얼음 가득)
• 바나나맛 우유 1개
• 미니 카누 아메리카노 2봉 (1봉지 0.9g)
※ 편의점 에스프레소 샷으로 대체 가능
뚱바라떼 만드는 방법
1. 커피 샷 준비
• 미니 카누 아메리카노 2봉지를 뜨거운 물 약 15ml에 녹여줍니다.
• 에스프레소처럼 진하게 커피 샷을 준비하는 것이 중요합니다.
• 편의점에서 만든다면 에스프레소 샷을 사용하는 것도 좋은 방법입니다.
2. 라지 아이스컵에 바나나맛 우유 붓기
• 라지 사이즈 아이스컵에 얼음을 넣고, 바나나맛 우유 1개를 부어줍니다.
3. 커피 샷 섞기
• 준비한 커피 샷을 바나나맛 우유가 담긴 컵에 천천히 부어줍니다.
• 바나나 우유와 커피 샷이 자연스럽게 섞이도록 젓지 않아도 됩니다.
뚱바라떼 꿀팁
1. 커피 샷은 진하게
커피 맛이 약하면 바나나맛 우유의 단맛이 강해질 수 있으니, 진한 커피 샷을 사용하는 것이 중요합니다.
2. 멜론 우유로 변주
바나나맛 우유 대신 멜론 우유를 사용하면 새로운 풍미의 라떼를 즐길 수 있습니다.
3. 커스터마이징
헤이즐넛 시럽이나 초코 시럽을 추가해 나만의 특별한 뚱바 라떼를 만들어보세요.
어남선생 뚱멜라떼
신상출시 편스토랑에서는 류수영이 바닐라라떼와 멜론맛 우유를 섞어 뚱멜라떼를 만들었습니다.
마무리: 뚱바 라떼 완성
뚱바라떼는 집이나 편의점에서 간단하게 만들어 마실 수 있는 음료로, 특히 외국인 관광객과 젊은 세대 사이에서 K-편의점 디저트로 큰 인기를 끌고 있습니다. 바나나맛 우유와 진한 커피가 어우러져 달콤하면서도 깊은 풍미를 선사하며, 시럽을 추가해 나만의 레시피로 변주하는 재미도 있습니다. 카페에 가지 않아도 편의점에서 손쉽게 즐길 수 있는 뚱바라떼로 특별한 시간을 만들어 보세요.
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