정성 가득한 수제 갈비 맛집, 메뉴가 궁금하다면?– SBS <생방송투데이> ‘맛의 승부사’ 코너에 소개된 돈가옥 위례본점은 정성 어린 손질과 전통 방식의 숯불 직화로 맛을 내는 갈비 전문점입니다. 직접 손질한 고기와 100% 수제 방식으로 만든 갈비는 방송 이후 더욱 많은 관심을 받고 있는데요. 오늘은 돈가옥 위례본점의 대표 메뉴와 점심 특선 메뉴를 한눈에 보기 쉽게 정리해보았습니다.
목차
돈가옥 위례본점
대표 메뉴 – 숯불에서 완성되는 프리미엄 한돈의 풍미
돼지생갈비 – 19,000원
한돈 생 뼈삼겹 부위를 엄선하여 정성껏 손질하고 직접 포를 떠 참숯에 구워내는 수제 생갈비입니다. 잡내 없이 깔끔한 육즙과 쫄깃한 식감이 특징입니다.
돼지양념갈비 – 20,000원
100% 갈비 부위만 사용하여 만든 양념갈비로, 돈가옥만의 전통 양념 레시피로 숙성시켜 깊은 맛을 냅니다. 숯불에서 구워내어 양념의 단맛과 풍미가 한층 살아납니다.
한돈양념本갈비 – 22,000원
한돈 목살과 갈비 부위를 혼합해 만든 메뉴로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다. 특제 비법 양념으로 숙성하여 감칠맛을 더한 메뉴입니다.
고추장삼겹살 – 17,000원
한돈 생 삼겹살을 베이스로, 고추장 양념에 정성스럽게 버무려낸 매콤한 삼겹살 메뉴입니다. 고기 본연의 맛과 양념의 조화가 일품입니다.
제주오겹살 – 19,000원
제주산 프리미엄 숙성 오겹살로, 풍부한 육즙과 고소한 맛이 특징입니다. 숯불에 구웠을 때의 고기 향과 씹는 식감이 매우 뛰어납니다.
점심 특선 메뉴 – 합리적인 가격으로 즐기는 푸짐한 식사
돌판오징어제육쌈밥(한돈) – 13,000원
2인 이상 주문 가능하며, 영양솥밥으로 변경 가능합니다. 오징어와 제육의 조합을 쌈과 함께 즐길 수 있는 건강한 점심 메뉴입니다.
묵은지김치전골(한돈) – 10,000원
묵은지의 깊은 맛과 돼지고기가 어우러진 따뜻한 전골 메뉴입니다. 솥밥으로 변경 가능하여 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다.
양지듬뿍맑은곰탕 – 10,000원
한우 양지를 듬뿍 넣고 깔끔하게 우려낸 곰탕입니다. 자극적이지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
들기름한우육회비빔밥(한우) – 10,000원
한우 육회와 들기름의 고소함이 어우러진 비빔밥. 곱빼기 또는 특으로 변경 가능하며, 고급 한 끼 식사로 손색없습니다.
자가제면 물냉면 / 비빔냉면 – 각 10,000원
정성 들여 만든 자가제면으로, 탱탱한 면발과 깔끔한 육수 또는 양념장이 조화를 이룹니다. 곱빼기로 변경 가능합니다.
제철된장찌개 – 8,000원
제철 재료로 끓여낸 구수한 된장찌개로, 영양솥밥으로 변경 가능해 건강한 한 끼로 제격입니다.
돼지생갈비정식 (180g) – 20,000원
2인 이상 주문 가능. 후식으로 된장찌개+공기밥 또는 자가제면 냉면(물/비빔) 중 선택할 수 있어 만족도가 높습니다.
돼지양념갈비정식 (270g) – 21,000원
2인 이상 주문 가능. 넉넉한 고기 양에 후식까지 포함된 가성비 좋은 점심 메뉴입니다.
계란말이 – 6,000원
부드럽고 촉촉한 계란말이로 사이드 메뉴로 인기가 높습니다.
마무리 – 갈비의 진수를 메뉴로 만나다
돈가옥 위례본점은 갈비 하나만으로도 다양한 맛과 조합을 선보이며, 대표 메뉴부터 점심 특선까지 고객의 취향에 따라 고를 수 있는 선택지가 풍부한 곳입니다. 방송을 통해 더욱 유명해졌지만, 그 맛은 이미 오래전부터 지역 주민들에게 사랑받아온 이유가 분명합니다. 위례에서 제대로 된 갈비 맛집을 찾고 있다면, 돈가옥 위례본점의 메뉴를 꼭 경험해보시기 바랍니다.
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